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揖保の糸のひやむぎ
2022/09/02
趣味・マイブーム
大分朝夕と涼しく感じる様になりましたね
でも、まだ素麺や冷麦が食べたい私はそう思います。
皆さん揖保乃糸もという冷麦を知っていますか?私は冷麦より素麺がすきなのですもが
皆さんはどうでしよう ところで揖保乃糸の冷麦には赤と緑の色付き麺が入っているのですが
何故かわかりますか?彩りも兼ねて訳もある様ですよ それは
素麺と冷麦を区別する為に入れてあるそうですよ
因みに素麺は太さもが1.3ミリ未満冷麦は1.3ミリから1.7ミリでなければならないと決められているらしいです。メーカーさんも考えてますね!

勝田でした