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七草粥
2021/01/08
プライベート
明けましておめでとうございます。

皆さん七草粥食べましたか?
七草粥とは1月7日の(人日)の節句の行事食ですって本当は1月7日の朝食べると1年間無病息災で過ごせるとされている様です。
春の七草って全部知ってますか?
せり
なずな(ぺんぺん草)
ごぎょう(母子草)草餅の元祖)
はこべら(眼に良いビタミンA2が豊富で腹痛の薬)
仏の座(たんぽぽに似てて食物繊維が豊富)
すずな(かぶビタミンが豊富)
すずしろ(大根消化を助け風邪の予防)
昔の人はすごいですね。